Notre carte
- Apéro
- Menu Lunch
- Snacks
- Suggestions
- A la carte
- Boissons
- Bières
- Vins
- Tea-Room
- Boissons chaudes
- Digestif
Aperitif
Apéro Maison
7.50Coupe Cava
8.00Coupe Champagne
11.00Martini Bellini
8.00Mojito
9.50Ricard
7.00Ricard long drink
8.00Martini Bianco l Rosso
7.00Martini Fiero Tonic
7.50Campari puur Ꞌ pur
7.00Aperol Spritz
8.00Pisang puur Ꞌ pur
7.00Sherry Dry l Porto Rood Ꞌ Rouge l Porto Wit Ꞌ Blanc
7.00Pineau des Charentes Wit Ꞌ Blanc
7.00Kirr witte wijn Ꞌ Kirr vin blanc
7.00Kirr Royal
9.00Picon witte wijn Ꞌ Picon vin blanc
7.50Vodka 42 Below
8.00Bacardi Superior
8.00Whisky J&B l Johnnie Walker l William Lawson’s
8.00Whiskey Jack Daniel’s
8.50Supplement frisdrank
2.00suppl boisson rafraîchissante
aperitif 0°
Virgin Mojito
8.00Nona June & tonic
10.00Huiswijn
Glas Ꞌ Verre
4.50Wit | Rood | Rosé Ꞌ Blanc | Rouge | Rosé
Karaf Ꞌ Carafe 50cl
16.50Wit | Rood | Rosé Ꞌ Blanc | Rouge | Rosé
Gin N Tonic
Bombay Sapphire - Engeland
10.00Hendrik’s – Schotland
12.00Copperhead Original – België
12.00Ibisensa – Ibiza
12.00Marula – België
13.00Monkey 47 – Duitsland
14.00Finger Food
Kaas l Salami
6.00Fromage | Salami
Kaas l Salami | Mix
8.00Fromage | Salami | Mix
Mini loempia
8.00Garnaal- en kaasballetjes
10.00Boules de crevettes et de fromage
Kippenboutjes
10.00Pilons de poulet
Bitterballen | graanmosterd
11.00Boulettes apéro | moutarde des grains
Mix (warm Ꞌ chaud)
12.00Digestif
Eau de vie Poire Williams l Grand Marnier l Amaretto l Cognac Otard
7.50Armagnac l Calvados l Cointreau
7.50Jonge Bols l Baileys l Ambachtelijke advocaat
7.50Lunchmenu
Maandag 12 oktober
17.00Broccolisoep / Steenbolk in een krokant jasje - fris slaatje - aardappelpartjes - verse tartaarsaus
Dinsdag 13 oktober
17.00Huisgemaakte Quiche met fijne groenten / Kipfilet op "Basquise" wijze - gesafraneerde rijst met fijne groenten
Woensdag 14 oktober
17.00Boerensoep met kool en spek / Steak op Bourgondische wijze - fris slaatje - frieten
Donderdag 15 oktober
17.00Champignonroomsoep / Varkensgebraad "Orloff" wortelen en erwten met spek - gratin aardappelen
Vrijdag 16 oktober
17.00Eitje "Florentine" / Tongscharrolletjes "Dieppoise" - herfstgroentjes - puree
Zaterdag 17 oktober
17.00Groentenbouillon / Chipolatta - stoemp met spruitjes - vleessaus met ajuin
Zondag 18 oktober
17.00Kroketje met gerookte zalm en broccoli / Huisgemaakte wildragout op grootmoeders wijze - appeltje met veenbessen - kroketten
Lunchmenu Français
Lundi 12 octobre
17.00Potage de brocoli / Poisson tacaud dans une veste croustillante - salade fraîche - pommes à parts - tartare
Mardi 13 octobre
17.00Quiche fait maison avec fines herbes / Filet de poulet à la façon "Basquaise" - riz safran avec fines herbes
Mercredi 14 octobre
17.00Potage paysanne avec choux et lardons / Steak à la façon bourguignonne - salade fraîche - frites
Jeudi 15 octobre
17.00Potage à la crème aux champignons / Rôti de porc "Orloff" - carottes avec des petits pois et bacon - gratin
Vendredi 16 octobre
17.00Oeuf "Florentine" / Filets de sole limande "Dieppoise" - légumes d'hiver - purée
Samedi 17 octobre
17.00Bouillon de légumes / Chipolatta - purée aux choux de Bruxelles - jus de viande à l'oignon
Dimanche 18 octobre
17.00Croquette avec saumon fumé et brocoli / Ragoût de gibier à la façon de grand-mère - pommes aux airelles - croquettes
Snacks
Croque Monsieur “Zoals het echt moet”
10.00Croque Monsieur “Comme il faut”
Croque Boem Boem
13.00Croque Boum Boum
Wrap van het moment | Brie | Normandisch spek | Luikse stroop | peer
12.00Wrap du moment | Brie | lard de Normandie | sirop de Liège | poire
Uitsmijter ham & kaas
13.00Pain avec des œufs sur le plat | jambon & fromage
2 artisanale kaaskroketten
14.002 croquettes au fromage artisanales
3 artisanale kaaskroketten
18.003 croquettes au fromage artisanales
2 artisanale garnaalkroketten
16.002 croquettes aux crevettes artisanales
3 artisanale garnaalkroketten
21.003 croquettes aux crevettes artisanales
1 + 1 Garnaal- en kaaskroket
15.001 + 1 Croquettes aux crevettes et aux fromage
Toast Kannibaal
15Sides - Friet
3.00Sides - Frites
Starters - Entrées
Bord gerookte zalm | toast | ui | peterselie | fris slaatje
14.00Assiette de saumon fumé | du pain grillé | oignon | persil | une salade fraîche
Carpaccio van rund | pesto | raketsla | Parmezaan
14.00Carpaccio de bœuf | pesto | roquette | parmesan
Vissoepje met Noordzee vis en langoustine
13.00Soupe de poisson au langoustine et poisson de la Mer du Nord
1 Artisanale garnaalkroket
9.001 Croquette aux crevettes artisanale
2 Artisanale garnaalkroketten
16.002 Croquettes aux crevettes artisanales
1 artisanale kaaskroket
81 croquette aux fromage artisanale
2 artisanale kaaskroketten
112 croquettes aux fromage artisanales
Dagsoep
6.00Potage du jour
Vlees - Viande
Tussenribstuk 'Limousin' | frieten
29.00Entrecôte 'Limousin' | frites
Chateaubriand 'Limousin' | frieten
27Chateaubriand 'Limousin' | frieten
Vers geklopte béarnaise
3.00Béarnaise fouetté à la minute
Champignonroomsaus
3.00Sauce champignon à la crème
Gebroken pepersaus
3.00Sauce au poivre concassé
Lookboter
3.00Beurre à l’ail
Huisbereide steak tartaar | fris slaatje | frieten
24.00Steak tartare fait maison | salade | frites
Beefburger ”Carrousel” - Angus
23.00Beefburger “Carrousel” - Angus
Ribben "Carrousel" | coleslaw | aardappel in de pel
24.00Côtes "Carrousel" | salade de chou | pommes de terre en robe des champs
Reuze vleesspies “Carrousel” | slaatje van groene boontjes | frieten | saus naar keuze
28.00Brochette géante de viande « Carrousel » | salade de haricots verts | sauce au choix | frites
½ kip op grootmoeders wijze | fris slaatje | kroketten
21.00½ poulet à la façon Grand-Mère | salade fraîche- | croquettes
Vers koninginnenhapje | bladerdeeg | slaatje | frieten
23.00Bouchée à la reine fraîche | pâte feuilletée | salade | frites
Vis - Poisson
Scampi van het moment (10 stuks)
24.00Scampi du moment (10 pièces)
Slibtong | salade | frieten
29.00Solette | salade | frites
Bouillabaisse “Carrousel”
28.00Bouillabaisse “Carrousel”
Gegratineerde visschotel "Carrousel" | kabeljauw | zalm | Sint-Jakobsnoot | tongschar | peri | puree
29.00Gratin de poissons "Carrousel" | cabillaud | saumon | Noix de Saint-Jacques | sole limande | poireau | purée
Gegrilde zalm | pasta met champignons | groene kruidensaus
25.00Saumon grillé | pâtes avec champignons | sauce aux herbes vertes
Salades
Salade Niçoise | tonijn | sla | boontjes | rode ui | gekookt eitje | krieltjes
24.00Salade Niçoise | thon | salade | haricots verts | oignon rouge | œuf | grenailles
Salade bachten de kupe | kip | spek | krieltjes | tomaat | ei | mayodressing
23.00Salade bachten de kupe | poulet | lard | grenailles | tomate | oeuf | mayodressing
Salade "Carrousel" | scampi | spek | appel | croutons | currydressing
22.00Salade Carrousel | scampi | lard | pomme | crouton | dressing au curry
Pasta
Huisgemaakte Spaghetti Bolognaise
16.00Spaghetti Bolognaise
Huisgemaakte lasagne bolognaise | spinazie
16.00Lasagne fait maison | épinards
Veggieburger “Carrousel” | greenwayveggie | huisgemaakte bun | crispy potato
21.00Veggieburger « Carrousel » | greenwayveggie | bun fait maison | crispy potato
Macaroni met 4 kazen
16.00Macaroni aux 4 fromages
Pasta met kippenoesters | roomsaus met truffelpasta | Parmezaanse kaas
20.00Pâtes avec sot l'y laisse | sauce au truffe à la crème | Parmesan
Kidscorner
Kinderportie frieten
4.50Portion de frites junior
2 spiegeleieren | sla | frieten
8.002 œufs sur le plat | salade | frites
1 frikandel | sla | frieten
7.001 fricadelle | salade | frites
2 frikandellen | sla | frieten
9.002 fricadelles | salade | frites
2 gehaktballetjes in tomatenroomsaus | sla | frieten
10.002 boulettes sauce tomate à la crème | salade | frites
1 artisanale garnaalkroket | sla | frieten
9.001 croquette aux crevettes artisanale | salade | frites
1 artisanale kaaskroket | sla | frieten
8.001 croquette au fromage artisanale | salade | frites
Vers koninginnenhapje | sla | frieten
12.00Bouchée à la reine frâiche | salade | frites
Kinderportie ribbetjes | sla | frieten
12.00Côtes de port portion enfant | salade | frites
Kinderspaghetti Bolognaise
10.00Spaghetti Bolognaise junior
Kipfilet | appelmoes | sla | frieten
13.00Filet de poulet | compote de pommes
Kindersteak | sla | frieten
14.00Steak enfant | salade | frites
2 slibtongen | sla | frieten
20.002 solettes | salade | frites
Frisdranken - Boissons refraîchissantes
WATER Sparkling l Non sparkling
2.8025cl
WATER Sparkling l Non sparkling
4.5050cl
WATER Sparkling l Non sparkling
8.00100cl
Perrier
2.80Coca Cola l Light l Zero
2.80Sprite l Fanta Orange
2.80Gini | Zero
3.00Nordic Mist Tonic l Agrumes
3.00Fuze Tea Sparkling | Peach Hibiscus
3.00Tönissteiner Orange Fit l Zitrone Fit l Früchtenkorb
3.00Sinaasappel l Appel l Tomaat l Appel-Kers l ACE
3.00Minute Maid
Vers sinaasappelsap Ꞌ Jus d’orange frais
7.00Vers citroensap Ꞌ Jus de citron frais
7.00Melk Ꞌ Lait l Cécémel l Fristi
3.00Shakes Grenadine l Vanille l Mokka l Caramel l Chocolade Ꞌ Chocolat
8.00Shakes Banaan l Aardbeien Ꞌ Banane l Fraises
9.00Bieren vat - Bières fût
Bavik 33 cl
3.30Rodenbach 25 cl
3.30Brugse zot blond
4.20Jus de Mer
4.20Local brew
La Chouffe blonde
4.50Chimay blonde
4.50Kriek Liefmans Fruitesse | On the rocks
3.50Grimbergen bruin
4.50Westmalle dubbel
4.50Bieren fles - Bières bouteille
Wittekerke 25 cl
3.20Palm
3.50Carlsberg - Denemarken
3.50Vedett
4.00Duvel Moortgat
4.50Chilled glass
Affligem blond
4.70Cornet
4.70Gordon Scotch – Schotland
4.70Westmalle Tripel
4.70Chilled glass
Brugse Tripel | Karmeliet Tripel
4.70Kasteelbier Tripel l Trappist | Rouge
4.70Sint Bernardus Tripel | Abt 12
4.70Chimay Bleu l Orval | Omer
4.70Hendrik Geeraert, blond 7° - Nieuwpoort
4.70Local brew
Karel Cogge, bruin 7° - Nieuwpoort
4.70Local brew
Cherry Chouffe
4.70Kwaremont
4.70Kriek Liefmans 0°
3.20Carlsberg 0° | Sportzot 0°
4.00Kwaremont 0.3
4.50Wit - Blanc
Domaine Wachau, Grüner Veltliner
29.00Austria
Pinot Gris Reserve Trimbach
20.00Elzas, France (37,5 cl)
Pinot Gris Reserve Trimbach
38.00Elzas, France
Pouilly Fumé, Les Adelins, Sauvignon B
20.00Loire, France (37,50 cl)
Pouilly Fumé, Les Adelins, Sauvignon B
38.00Loire, France
Guerrin, Mâcon Vergisson Les Rochers
30bourgogne, france
J. Drouhin, Montagny Blanc 1er Cru, Chardonnay
41.00Bourgogne, France
Rood - Rouge
Kaapzicht Estate, Shiraz
25.00Cabernet Sauvignon, Stellenbosch, South Africa
Domaine de la Janasse
27Côtes du Rhône, france
Domaine de la Janasse
19.00Côtes du Rhône, france(37.50 cl)
Francis Coppola, Zinfandel Diamond Collection
36.50California, USA
La Braccesca, Nobile di Montepulciano
36.50Tuscany, Italy
Ch. Dutruch Grand Poujeaux
37.50Cabernet Sauvignon, Moulis, Bordeaux, France
Thierry Glantenay 2018
49.00bourgogne, france
Rosé
M de Minuty, Grenache/Cinsault
20.00Côtes de Provence, France (50cl)
M de Minuty, Grenache/Cinsault
30.00Côtes de Provence, France
Huiswijn - Vin du patron
Fraktique, Sauvignon/Grenache
23.00Pays d’Oc, France (wit Ꞌ blanc)
Fraktique, Syrah/Grenache
23.00Pays d’Oc, France (rood Ꞌ rouge)
Fraktique, Grenache/Cinsault/Syrah
23.00Pays d’Oc, France (rosé)
Tea-Room
Pannenkoek dubbel
6.00Suiker Ꞌ Sucre
Pannenkoek dubbel
7.00Boter & confituur Ꞌ Beurre & confiture
Pannenkoek dubbel
7.00Kandijsiroop Ꞌ Sirop de candi
Pannenkoek dubbel
12.00Vers fruit Ꞌ Fruits frais
Pannenkoek dubbel
10.00“Mikado”
Pannenkoek dubbel
10.00“Chiquita”
Pannenkoek dubbel
11.00“Carrousel”
Kinderpannenkoek
4.00Crêpe enfant
Kinderpannenkoek | Nutella
4.50Crêpe enfant | Nutella
Kinderwafel
4.00Gaufre enfant
Dubbele wafel
6.00Suiker Ꞌ Sucre
Dubbele wafel
12.00Vers fruit l Fuits frais
Veurnse meringuetaart
6.00Tarte meringue de Furnes
Huisgemaakte appeltaart
7.00Tarte aux pommes maison
Huisgemaakte rijsttaart
7.00Tarte au riz maison
Riant bord vers fruit
10.00Assiette de fruits frais
Appelbeignets 3 stuks
5.00Beignets aux pommes 3 pièces
Appelbeignets 5 stuks
7.50.00Beignets aux pommes 5 pièces
On the side
1.00Boter & confituur l Slagroom Ꞌ Beurre & confiture l Chantilly
On the side
2.00Warme chocoladesaus l IJs Ꞌ Chocolat chaud l Glace
IJs - Crème glace
Bambino (2 bollen)
5.002 boules
Copa (3 bollen)
7.503 boules
Dame Blanche
9.00Dame Noire
9.00Coupe Brésilienne
9.00Banana Split
10.00Copa Cabana
10.00Coupe vers gemengd fruit Ꞌ coupe aux fruits frais
12.00Café glacé
10.00Coupe verse advocaat Ꞌ Coupe à l’avocat frais
10.00Coupe aardbeien Ꞌ Coupe aux fraises
12.00Milkdrinks - Shakes
Melk Ꞌ Lait l Cécémel l Fristi
2.80Shakes Grenadine l Vanille l Mokka
8.00Caramel l Chocolade Ꞌ Chocolat
Shakes Banaan Ꞌ Banane l Aardbeien Ꞌ Fraises
9.00Koffie - Café
Lungo
2.90Lungo decaffeinato
2.90Espresso
2.90Doppio espresso
3.50Kan koffie Ꞌ Pot de café (1 pers.)
6.70Italiaanse Cappuccino (met melk)
3.50Cappuccino Italien (avec lait)
Weense Cappuccino (met slagroom)
3.80Cappuccino Viennois (avec chantilly)
Latte (lungo met melk)
4.00Lait russe Ꞌ Café au lait
Latte macchiato (espresso met melk)
3.80Espresso avec lait
Sweet latte macchiato
4.40Sweet latte macchiato
Warme/koude melk
3.00Lait chaud/froid
Kan warme melk | honing
6.00Pot de lait chaud | miel
Cécémel warm | slagroom
3.60Cécémel chaud | Chantilly
Kan Cécémel warm | slagroom
6.60Pot de Cécémel chaud | Chantilly
Café glacé
A cold coffee
2.90A cold coffee met melk Ꞌ avec lait
3.80Alle bereidingen zijn verkrijgbaar in cafeïnevrije koffie
Tous les recettes sont possibles en décaféiné
Koffie extra
Huisbereide warme wijn (winter)
7.00Vin chaud fait maison (en hiver)
“Niepoorsche Jatte” (Jenever Ꞌ Genièvre)
9.00Irish Coffee (Whisky)
9.00French Coffee (Cognac)
9.00Parisian Coffee (Grand Marnier)
9.00Russian Coffee (Vodka)
9.00Swiss Coffee (Poire Williams)
9.00Normand Coffee (Calvados)
9.00Italian Coffee (Amaretto)
9.00Baileys Coffee (Baileys)
9.00Cuban Coffee (Rum Ꞌ Rhum)
9.00Latte macchiato Amaretto
9.00Sweet Kiss (Cécémel | amaretto | slagroom)
9.00Sweet Kiss (Cécémel | amaretto | Chantilly)
Strong Kiss (Cécémel | rum | slagroom)
9.00Strong Kiss (Cécémel | rhum | Chantilly)
Irish Kiss (Cécémel | whiskey | slagroom)
9.00Irish Kiss (Cécémel | whiskey | Chantilly)
Alle bereidingen zijn verkrijgbaar in cafeïnevrije koffie
Tous les recettes sont possibles en décaféiné
Thee - Thé
High Darling
3.80Zwarte thee van de prestigieuze Sungma plantage | Thé noir du plantation prestigieuse Sungma
Lazy daze
3.80Earl Grey uit China Ꞌ Earl Grey de Chine
Low rider
3.80Chinese klassieke gerookte groene thee Ꞌ Thé vert chinois classique fumé
Team Spirit
3.80Groene en witte thee met organische kruiden Ꞌ Thé vert et blanc aux herbes
Istanbul nights
3.80Krachtige zwarte kruiden muntthee Ꞌ Thé noir aux herbes & menthe
Scuba Garden
3.80Groene rooibos uit het prachtige Afrikaanse continent Ꞌ Rooibos vert de l’Afrique
Maybe Baby
3.80Vruchtenthee met rozenbottel | Sultana rozijnen | rode bessen | ananas Ꞌ Thé aux fruits: églantier | raisin de Sultana | groseilles | ananas
Space Cookie: met melk Ꞌ au lait
3.80Cacaoschillen | venkel | gember | zoethout | anijs | kaneel | kardemom Ꞌ Cacao – fenouil | gingembre | réglisse | anis | cannelle | cardamome
Master Mint
3.80Pepermunt Ꞌ Menthe
Digestif
Eau de vie Poire Williams l Grand Marnier l Amaretto l Cognac Otard
7.50Armagnac l Calvados l Cointreau
7.50Jonge Bols l Baileys l Ambachtelijke advocaat
7.50Suggesties
De klassieke toast champignon
11.00Le toast champignon classique
Gegratineerde hespenrolletje met witloof
19.00Rouleau de jambon gratiné aux chicons
Mosselen natuur/witte wijn/van het moment
24.00/26.00/27.00Moules nature/vin blanc/du moment
Gestoomde grietfilet | prei | zeevruchtensaus | puree | bladerdeeg
30.00Filet de barbue poché | poireau | sauce aux fruits de mer | purée | pâte feuilletée
Huisgemaakte Vlaamse stoverij van rund | appeltje met veenbessen | kroketten
23.00Carbonade de bœu à la flamande fait maison | pomme aux airelles | croquettes
Wildburger | huisgemaakte bun | veenbessen | spek | fietjes van zoete aardappel
26.00Burger de gibier | bun fait maison | airelles | lard | frites de pomme de terre douce