info@cosmopolite.be 058 23 33 66
nl fr

Menu

 

Aperitieven

Cocktails

  • Mojito
  • Apéro Maison “Cosmopolitan”

Bubbels

  • Coupe Prosecco Salatin Brut | Rosé
  • Champagne Paul Déthune Ambonnay Brut Grand Cru    

Spritz

  • Aperol Spritz

  • Martini Bianco Spritz (Martini Bianco | prosecco | soda)

  • Limoncello Spritz (Limoncello | prosecco | soda)

  • Hugo Spritz (Saint Germain | prosecco | soda)

  • Campari Spritz (Campari | prosecco | soda)

Klassieke aperitieven

  • Ricard
  • Martini Bianco | Rosso
  • Martini Fiero Tonic
  • Campari puur
  • Pisang puur
  • Sherry Dry | Porto Rood | Porto Wit
  • Pineau des Charentes Wit
  • Kirr witte wijn
  • Kirr “Royal”
  • Picon witte wijn

Alcoholvrije Aperitieven

  • Apéro Maison “Gember – Appel Spritz”
  • Virgin Mojito
  • Aperol Spritz 0°   
  • Copperhead 0° & tonic
  • Botaniets 0° & tonic
  • Funny Pisang
  • Ginger Passion (N'Sane Passionfruit | Vanille – Fever-Tree Gingerbeer)
  • Pink Mary (N'Sane Grapefruit | Rosemary – Fever-Tree Mediterranean)

Gin & Tonic

  • Perfect Crime & tonic (België)

  • Copperhead Original & tonic (België)

  • Marula & tonic (België)

  • 1836 Radermacher & tonic (België)

  • Jus de Mer & tonic (België)

  • Poppy’s & tonic (België)

  • Bombay Sapphire & tonic (Engeland)

  • Bulldog & tonic (Engeland)

  • Hendrik’s & tonic (Schotland)

  • Monkey 47 & tonic (Duitsland)

Digestieven

  • Eau de vie Poire Williams | Grand Marnier | Amaretto | Cognac Otard
  • Armagnac | Calvados | Cointreau
  • Jonge Bols | Baileys | Limoncello | Ambachtelijke advocaat


Dranken

Frisdranken

  • Coca Cola | Light | Zero
  • Sprite | Fanta Orange
  • Gini | Zero
  • Royal Bliss Tonic | Agrumes
  • Fever-tree Ginger Beer
  • Fuze Tea Sparkling | Peach Hibiscus
  • Tönissteiner Orange Fit | Zitrone Fit | Früchtenkorb | Lemon - Ginger
  • Appletiser
  • Cécémel | Fristi | Melk

Water

  • 25 cl Bru niet-bruisend l | Bru natuurlijk bruisend
  • 50 cl Bru niet-bruisend l | Bru natuurlijk bruisend
  • 100 cl Bru niet-bruisend l | Bru natuurlijk bruisend

Fruitsap

  • Minute Maid Sinaasappel | Appel | Tomaat | Appel-Kers
  • Vers sinaasappelsap
  • Vers citroensap

Bieren

Bieren (Vat)

  • Bavik 25 cl 5.2°
  • Bavik 33 cl 5.2°
  • La Chouffe 8.0°
  • Jus de Mer 7.2°
  • St. Bernardus Wit 5.5°    
  • St. Bernardus Tripel 8°
  • St. Bernardus Abt 12 10°
  • Liefmans Kriek Fruitesse  3.8°  
  • Karmeliet Tripel 8.4°
  • Fourchette 8.0°

Bieren (Fles)

  • Zeevonk 7.2° (Koksijde)

  • Heroes Amazing Blond 8.5° | Novus Portus 6° (Nieuwpoort)

  • Hendrik Geeraert 7.0° (Nieuwpoort)

  • Karel Cogge 7.0° (Nieuwpoort)

  • Palm 5.2°

  • Vedett 5.2°

  • Rodenbach 5.2°

  • Duvel Moortgat 8.5°

  • Duvel Tripel Hop 9.5°

  • Affligem blond 6.8° | Cornet 8.5° | Kwaremont 6.6°

  • Gordon Scotch 8.0° (Schotland)

  • Westmalle Dubbel 7.0° | Tripel 9.5°

  • Brugse Tripel 8.7°

  • Kasteelbier Tripel 11.0° | Trappist 11.0°

  • Chimay Blue 9.0° | Orval 6.2° | Omer 8.0°


Alcoholvrije bieren

  • Kriek Liefmans Fruitesse 0.0°
  • Chouffe Cherry 0°    
  • Kwaremont 0.3°
  • Zeevonk 0.4°    
  • Cornet Oaked 0.3°    
  • Chouffe 0°    
  • Vedett 0°    
  • Troubadour Zestra 0.3°    

Wijn

Wit

  • Lady B Organic Wine,Verdejo Sauvignon Blanc, Yecla, Spain (75 cl)
  • Domaine de Fontenille Cuvée Alphonse, Grenache, Rolle, Clairette, AOP Lubéron, France (37,50cl | 75cl)
  • Emilio Moro, El Zarzal Godello Bierzo Spain (75cl)
  • Entre Deux Monts, Pinot La Douve, Heuvelland, Belgium (75 cl)
  • Bourgogne Tonnerre, Chardonnay, Bourgogne, France (75cl)
  • Maison Trimbach, Pinot Gris Réserve, Pinot Gris, Alsace, France (37,50cl | 75cl)
  • André Bonhomme Viré-Clessé, Cuvée Spéciale, Chardonnay, Bourgogne, France (37,50cl | 75cl)
  • Inopia Blanc, Lucien Lemoine, Blend of Grenache, Roussanne, Marsanne, Viognier and Clairette, Côte du Rhône, France

Rood

  • Little Lady B Organic Wine, Monastrell Merlot, Yecla, Spain (75 cl)
  • Domaine de Fontenille Cuvée Alphonse, Syrah, Grenache, AOP Lubéron, France (75cl)
  • Domaine de la Janasse, Côtes du Rhône, Grenache/Syrah/Mourvèdre/Carignan/Cinsault, Côtes du Rhône, France (37,50cl | 75cl)
  • Selvapiana, Chianti Rufina, Sangiovese, Tuscany, Italy (75cl)
  • Pétalos Del Bierzo, Gekoeld – Servi frais, Mencia, Palomino, Castilla y León, Spain (75cl)
  • MyLiefste, Merlot, Franschoek, South-Afrika (75cl)
  • Muralia Babone Maremma, Shiraz Cabernet sauvignon Sangiovesen, Toscane, Italy (75 cl)      
  • Tempo d’Angélus, Merlot Cabernet Franc, Bordeaux, France (75cl)

Huiswijn

  • Glas wit | rood | rosé
  • Karaf 50 cl wit | rood | rosé

Snacks

  • Croque Monsieur “Zoals het echt moet” | fris slaatje  | Suppl. Bolognaise
  • Croque Madame | fris slaatje
  • Croque Atlantique | kruidenkaas | gerookte zalm | fris slaatje
  • Panini | parmaham | mozzarella | pesto | rucola | Parmezaan
  • Uitsmijter ham & kaas | spiegelei | fris slaatje
  • 2 | 3 huisgemaakte kaaskroketten | fris slaatje | krokantje van Parmezaan
  • 2 | 3 huisgemaakte garnaalkroketten | fris slaatje | gefrituurde peterselie
  • 1 + 1 garnaal- en kaaskroket | fris slaatje | gefrituurde peterselie
  • Toast Kannibaal | 2 stuks met fris slaatje

Suggesties

Suggesties van de chef:

  • 6 Oesters | Huîtres Gillardeau & Ostras De Aveiro

  • Wrap: pulled porc | barbecue saus | kropsla | sojascheuten | koriander

  • Zeeuwse mosselen “Jumbo” met frieten | natuur | witte wijn | lookroom | Jus de mer | Thaise curry

  • Zeetong meunière | tartaarsaus | fris slaatje | frieten 

  • Op vel gebakken zeebaars | gebakken venkel | mousseline | gebakken krielaardappelen   

  • 1 | 2 De klassieke tomaat garnaal | frieten     

  • Gelakte ribbetjes | coleslaw | frieten    

  • Kraaisteak | sjalottensaus | witloofslaatje | frieten   Een zeer smaakvol stuk rundsvlees afkomstig van het middenrif, geliefd om zijn rijke smaak.

Dessert suggesties:

  • Dame Blanche
  • Ananas | Grand Marnier | vanille ijs | munt      
  • Tiramisu met rode vruchten 
  • Aardbeien | verse munt | vanille ijs 

Tearoom

Pannenkoeken

  • Pannenkoek enkel | dubbel
    • Suiker
    • Boter & confituur | Kandijsiroop
    • Vers fruit
    • “Mikado”
    • “Chiquita”
    • "Aardbeien"
    • “Carrousel” (ijs | Cointreau | sinaas)

Kinderpannenkoeken

  • Kinderpannenkoek
  • Kinderpannenkoek | Nutella

Wafels

  • Wafel enkel | dubbel
    • Suiker
    • Vers fruit
    • Brésilienne
    • Aardbeien

Huisgemaakt

  • Huisgemaakte appeltaart

  • Klassieke tiramisu

Bijgerechten

  • Boter & confituur | Slagroom
  • Warme chocoladesaus | IJs

IJs

  • Crème glace
    • Keuze: vanille | mokka | chocolade | aardbei
  • Bambino (2 bollen)
  • Copa (3 bollen)
  • Dame Blanche
  • Dame Noire
  • Coupe Brésilienne
  • Banana Split
  • Coupe vers gemengd fruit
  • Coupe verse advocaat
  • Aardbeien | verse munt | vanille ijs 

Supplement: Warme chocoladesaus

Milkshakes

  • Milkshake: Grenadine | Vanille | Mokka | Caramel | Chocolade
  • Milkshake: Banaan | Aardbeien

Warme dranken

Koffie

  • Lungo
  • Lungo decaffeinato
  • Espresso
  • Doppio espresso
  • Kan koffie (1 pers.)
  • Italiaanse Cappuccino (met melk)
  • Weense Cappuccino (met slagroom)
  • Latte (lungo met melk)
  • Latte macchiato (espresso met melk)
  • Sweet latte macchiato
  • Ice café latté

Warme dranken

  • Warme/koude melk
  • Kan warme melk | honing (1 pers.)
  • Warme chocolademelk
  • Warme chocolademelk | slagroom
  • Kan warme chocolademelk | slagroom (1 pers.)

Koffie extra

  • “Niepoorsche Jatte” (Jenever)
  • Irish Coffee (Whisky)
  • French Coffee (Cognac)
  • Parisian Coffee (Grand Marnier)
  • Russian Coffee (Vodka)
  • Swiss Coffee (Poire Williams)
  • Normand Coffee (Calvados)
  • Italian Coffee (Amaretto)
  • Baileys Coffee (Baileys)
  • Cuban Coffee (Rum)
  • Latte macchiato Amaretto

Alle bereidingen zijn verkrijgbaar in cafeïnevrije koffie.

Warme dranken extra

  • Sweet Kiss (Cécémel | Amaretto | slagroom)
  • Strong Kiss (Cécémel | Rum | slagroom)
  • Irish Kiss (Cécémel | Whiskey | slagroom)

Thee – Thélène

Zwarte Thee -- 3 tot 5 min.
  • English Breakfast Bio
    • Ceylon en Assam zwarte thee
  • Earl Grey Intense Bio
    • Zwarte thee met bergamot
Kruideninfusies -- 5 tot 8 min.
  • Gesneden perpermunt
    • Fijn gesneden pepermunt thee 
  • Ginger Love
    • Gember, citroengras, ijzerkruid, goudsbloem, kaasjeskruid
  • Camomille
    • Kamillebloesem
Vruchteninfusies
  • Bosvruchten 
    • Bosbes, zwarte bes, vlierbes, aardbei, framboos, rozijnen
  • Happy Mango
    • Mengsel van mangostukjes, hibiscusbloemen, rozenbottel, rozijnen, ananas, papaja
  • Appelsientje vitamientje
    • Appel, rozenbottel, hibiscus, sinaasappel, citroen, saffloerbloemblaaadjes

  • Verse munt thee
  • Matcha Latte
    • Matcha, een fijngemalen poeder van speciale, in de schaduw gekweekte Japanse groene theebladeren. Hoge concentratie antioxidanten en een unieke umami-smaak met een kalme energieboost

Digestief

  • Eau de vie Poire Williams | Grand Marnier | Amaretto | Cognac Otard
  • Armagnac | Calvados | Cointreau
  • Jonge Bols | Baileys | Ambachtelijke advocaat

Openingsuren:

Brasserie Carrousel is 7/7 open.

Voor een koffie of ontbijt kunt u bij ons terecht vanaf 9u. De warme keuken is doorlopend van 12u tot 21u00 open, de tearoom van 14u tot 18u.

info@cosmopolite.be 058 23 33 66 Albert I laan 141 8620 Nieuwpoort
BE 0839 789 574
nl fr
Privacy Algemene voorwaarden Sitemap

{{ popup_title }}

{{ popup_close_text }}

x
Deze website gebruikt cookies. Sommige zijn noodzakelijk voor de werking van de website, andere kan je weigeren indien je dit wenst. Lees het privacybeleid voor meer informatie.
Accepteer alle Aanpassen
Accepteer alle Instellingen opslaan